TAVOLATA VAUDOISE

Pour rendre hommage au Canton du Major Davel, notre chef concocte un menu à en perdre la tête, qui sera autant bucolique que vaudois : à l’ombre des bouleaux de Montbenon, une tavolata exceptionnelle en l’honneur du terroir vaudois – avec uniquement des produits du Canton (avec une exception pour le poivre, peut-être).

13.09

• Tavolata vaudoise servie sur l’allée Paul Budry, à Montbenon.
• Sur réservation (85.– /pers.) via notre boutique ; places limitées !