Brasserie de Montbenon vendredi 27 octobre 2017

Chocolat grand cru vs Urban Kombucha

Cet événement est passé.
samedi 30 mai 2015, de 16:00 à 18:30
Brasserie de Montbenon
Allée Ernest Ansermet 3
1003 Lausanne

Séance d’initiation haute en couleurs pour les cuistres qui confondent le vrai chocolat et les branches Cailler: Olivier Fuchs, orfèvre ès cacao, nous fait l’honneur de venir nous faire déguster ses œuvres, de fabrication lausannoise et artisanale. Pour escorter ces Grands Crus, un autre produit dont la saveur gouleyante s’y assortit à merveille : l’Urban Kombucha, boisson naturelle au thé vert, gingembre ou menthe poivrée, et qui est elle aussi élaborée avec amour sur sol lausannois.

> Dégustation de chocolats Grands Crus par Olivier Fuchs, agrémentée d’Urban Kombucha. 16h - 18h30 au Balcon (sur inscription).
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