Brasserie de Montbenon vendredi 27 octobre 2017

La paella du chef!

Cet événement est passé.
mercredi 3 juin 2015, de 18:00 à 22:30
Brasserie de Montbenon
Allée Ernest Ansermet 3
1003 Lausanne

« Le mercredi, le jour où tout peut arriver » disait John McClane dans un film américain d’art et d’essai. En l’occurrence, c’est bien vrai, car voici une paëlla royale, que dis-je, sardanapalesque, qui arrive le mercredi 3 juin ! Plus estivale que la tartiflette, plus consistante que la salade de carottes, plus conviviale que les ortolans farcis, la paëlla réunit toutes les qualités qui font défaut, par exemple, à l’endive vapeur.

> La paëlla en proposition du soir à la "BM".
> Réservation conseillée!