LE GUEULETON DU WEEK-END À EMPORTER !

Le week-end, ramenez la B.M. chez vous : notre chef mitonne chaque semaine un “gueuleton à l’emporter”, à retirer le vendredi en fin de journée et apprêter chez soi en quelques minutes !

Pain frais + entrée + plat + dessert + vin + cafés : 60.- par personne, avec apéro et/ou fromage en option !

Commandez votre gueuleton à miam@brasseriedemontbenon.ch (en précisant si vous souhaitez l’option apéro ou fromage – ou les deux) jusqu’au vendredi midi, et dites-nous vers quelle heure vous passez vendredi retirer votre panier (permanence à la B.M. de 16h à 19h) ? “Dans la mesure des stocks disponibles”.

Votre gueuleton est presque prêt à l’emploi, et à servir entre le vendredi et le dimanche selon votre agenda !

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LE MENU DU VENDREDI o5.03.21

Baguette artisanale “tradition”
de la boulangerie Breadstore

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Salade de lentilles vaudoises et truite fumée de l’Isle
vinaigrette à l’huile de colza et moutarde du moulin de Sévery

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Mijoté de veau aux champignons
purée de pommes de terre
gratin de cardons de la ferme du Taulard

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Tarte au chocolat pure origine
aux noix de pécan

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+ une jolie bouteille de « Côtes de Montbenon » (un assemblage de cépages valaisans), ou un Gamay “Emotion” de Kursner vins

+ un bon pour deux cafés, à prendre chez nous à la réouverture !

> 60.- PAR PERSONNE
(vendu par 2 pers. uniquement)

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EN OPTION :

• APÉRO  (+ 15.- / pers.): une bouteille de chasselas « la Plantaz » 2017 (Abbaye de Mont, AOC La Côte) et paté en croûte de la Boucherie Nardi à Cully
• FROMAGE (+ 25.- / pers.) : un gruyère 18 mois d’André Macheret et une bouteille de Dézaley « Le Renard » 2013 (Pinget, AOC Lavaux)

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