Grandes tablées (14 – 60 personnes)

Pour les grandes tablées, nous devons imposer un menu de groupe dès 14 convives. Ce menu (deux formules à choix, liens ci-dessous) est imposé à toute la tablée – aux gros mangeurs comme aux petits ! –, mais chaque convive pourra choisir parmi les options du menu son entrée et son plat le jour même. A noter qu’en décembre, le menu de groupe du soir se transforme en “menu des fêtes”, avec une formule un peu plus cossue.

Un amuse-bouche ou un plateau de fromages peuvent être ajoutés aux formules. Le prix de la formule, calculé au plus juste, est définitif. Si vous souhaitez des plats plus prestigieux, notre chef sera ravi de vous faire un menu sur mesure, mais seulement à partir de 85.- par convive. Vous trouverez ci-après ces propositions de menu de groupe.

Dès 20 personnes, pour des raisons de confort, nous vous installerons probablement au Balcon, à des tables pittoresques mais contiguës. A noter qu’en deuxième partie de semaine, il nous est souvent difficile d’accueillir des groupes de plus de 20 personnes le soir. Aussi, l’été, notre configuration de terrasse ne convient pas pour les grandes tables (mais il reste la possibilité de boire l’apéro au bar de la terrasse si la météo est radieuse !

Pour les anniversaires, nous serons enchantés de garnir le dessert du / de la jubilaire d’une splendide bougie ou de faire confectionner un gâteau par notre pâtissier (le surcoût sera de 8.- par convive pour remplacer le dessert du menu par ledit gâteau). Nous ne pouvons accepter que vous ameniez le vôtre : les aliments en provenance de l’extérieur sont « prohibés » pour des raisons de sécurité… et de commerce !

Au-delà de 60 personnes, de même que pour les apéros de groupe ou les cocktails dînatoires, nous ne pourrons pas vous accueillir à l’intérieur de la Brasserie : vous devrez hélas vous rediriger ailleurs. La privatisation de la Brasserie (ou d’une partie de la terrasse) n’est en outre pas une option – même à prix d’or !

Pour réserver pour un repas de 14 à 60 personnes, utilisez simplement notre formulaire online (nous vous répondrons dans la journée). Les menus sont consultables sur les liens ci-dessous

→ Réserver online