Chaud bouillant
LES ASPERGES DU VALAIS !
Le Valais est une constellation de merveilles : l’abricot distillé, les Dents du Midi, Christian Constantin, et, surtout, d’abord, avant tout, les asperges blanches de Fully ! Turgescentes et savoureuses, elles déboulent incessamment à la “B.M.”, les valises chargées du soleil valaisan que la moitié du canton de Vaud lui envie. Pour convaincre les sceptiques, précisons que cette brave plante est riche […]
Prochaine sauterie
PIQUE-NIQUE DU 1er AOÛT !
Voici 728 ans, une poignée de montagnards à la langue barbare décrétèrent qu’on est mieux seul qu’accompagné par un empereur autrichien. Lausanne A Table célèbre cette effronterie fondatrice à grands coups de saucisses, fromages, pains et autres primeurs artisanaux ! Toute la journée, une belle bête sera rôtie entière sur [...]
1003 Lausanne