Brasserie de Montbenon, Lausanne | Delicatessen, culture lausannoise et vue sur la mer

Chaud bouillant

LES ASPERGES DU VALAIS !

Le Valais est une constellation de merveilles : l’abricot distillé, les Dents du Midi, Christian Constantin, et, surtout, d’abord, avant tout, les asperges blanches de Fully ! Turgescentes et savoureuses, elles déboulent incessamment à la “B.M.”, les valises chargées du soleil valaisan que la moitié du canton de Vaud lui envie. Pour convaincre les sceptiques, précisons que cette brave plante est riche […]

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Prochaine sauterie

PIQUE-NIQUE DU 1er AOÛT !

Voici 728 ans, une poignée de montagnards à la langue barbare décrétèrent qu’on est mieux seul qu’accompagné par un empereur autrichien. Lausanne A Table célèbre cette effronterie fondatrice à grands coups de saucisses, fromages, pains et autres primeurs artisanaux ! Toute la journée, une belle bête sera rôtie entière sur [...]

jeudi 1 août 2019, de 11:00 à 23:00
Brasserie de Montbenon
Allée Ernest Ansermet 3
1003 Lausanne
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