Brasserie de Montbenon, Lausanne | Delicatessen, culture lausannoise et vue sur la mer

Chaud bouillant

MOZZA’FIATO !

En attendant les huîtres du Léman et l’Arabica du Lavaux (les ingénieurs agronomes butant toujours sur de triviales contraintes climatologiques), applaudissons les artisans vaudois qui parviennent déjà à conjuguer exotisme gastronomique et chauvinisme indécrottable. Prenez au hasard Gerardo et Pascal Rotonda : artisans fromagers italiens au pedigree enviable (ils sont originaires de Campanie, qui est à la mozzarella ce que Berlin est […]

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Prochaine sauterie

FÊTE DES VIGNERONS

Un amour fougueux – mais chaste- nous unit aux vignerons romands dont le noble labeur embellit notre carte des vins. Nous avons conviés quelques-uns de nos favoris pour une mini-célébration viticole où vous pourrez vous délecter de leur talent, et de leurs meilleurs crus. Déjà confirmées au programme, les meilleures [...]

jeudi 30 août 2018, de 16:00 à 23:00
Brasserie de Montbenon
Allée Ernest Ansermet 3
1003 Lausanne
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