Brasserie de Montbenon, Lausanne | Delicatessen, culture lausannoise et vue sur la mer

Chaud bouillant

Les écrevisses du Lac !

Les années quatre-vingts furent rudes : coup sur coup, la famine au Sahel, l’épidémie de Sida, Tchernobyl et Bonnie Tyler… mais aussi la colonisation du Léman par l’écrevisse américaine (qui aime bien envahir les pays lointains, comme d’autres de ses compatriotes). La vorace “Orconectes limosus”, comme l’appellent les encyclopédistes et les Ecônards pisciphiles, est en effet originaire des environs du New Jersey […]

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Prochaine sauterie

HORAIRES DE FIN D’ANNEE

Pour célébrer le Petit Jésus, la Nouvelle Année et l’alla Seltzer, la B.M. s’octroie quelques jours de repos ! 24 et 25 décembre : fermé 26 décembre : ouverture à 17h 31 décembre : fermé la journée, ouverture 19h pour le Dîner-Spectacle 1 et 2 janvier : fermé 3 janvier: [...]

Du mardi 24 décembre 2019 au vendredi 3 janvier 2020
Brasserie de Montbenon
Allée Ernest Ansermet 3
1003 Lausanne
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