Brasserie de Montbenon, Lausanne | Delicatessen, culture lausannoise et vue sur la mer

Chaud bouillant

LES ASPERGES DU VALAIS !

Le Valais est une constellation de merveilles : l’abricot distillé, les Dents du Midi, Christian Constantin, et, surtout, d’abord, avant tout, les asperges blanches de Fully ! Turgescentes et savoureuses, elles déboulent incessamment à la “B.M.”, les valises chargées du soleil valaisan que la moitié du canton de Vaud lui envie. Pour convaincre les sceptiques, précisons que cette brave plante est riche […]

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Prochaine sauterie

les vendredis gin-to’

Au XIXe, alors que les chasseurs de tigres de Sa Majesté souffraient du paludisme dans le Penjab, quelqu’un eut l’idée de mettre du sucre dans la quinine pour la rendre moins dégueulasse : le « tonic » était né. Le Gin, boisson herbacée qui fait rigoler, était lui déjà inventé depuis belle lurette, [...]

Du vendredi 10 mai au vendredi 28 juin 2019
Brasserie de Montbenon
Allée Ernest Ansermet 3
1003 Lausanne
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