Brasserie de Montbenon, Lausanne | Delicatessen, culture lausannoise et vue sur la mer

Chaud bouillant

LE JUS DE POMME DE LA FERME DU TAULARD

La pomme aime bien se faire remarquer. Déjà au jardin d’Éden (comme on l’enseigne toujours dans certains villages de l’Alabama, où l’on tire à vue sur les évolutionnistes darwiniens), la pomme était source de contrariété ; dans la Grèce antique, source de discorde, voire de guerre de Troie ; chez les Vikings, source de jouvence éternelle. Chez Denis et Samuel Pache, à […]

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Prochaine sauterie

WHISKIES vs SAUMON(S)

Le gratin des single malts, triés sur le volet par nos comparses de Tabac Besson, et la fine fleur du saumon, fumé par l’inégalable Armoire à Brume de Servion : de quelle épousailles plus heureuses pourrait-on rêver ? Dégustation des uns avec les autres, et inversement.

samedi 24 février 2018, de 16:00 à 18:00
Brasserie de Montbenon
Allée Ernest Ansermet 3
1003 Lausanne
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