Ripailles

LA SEMAINE DU LAC ! 

Les poissons, c’est comme les fraises : cueillis la veille dans le coin, ils sont plus savoureux que leurs cousins surgelés de Pologne. Comme le Léman regorge de fretin qui n’a rien à envier à la St-Jacques ou à la sole de l’Atlantique, la B.M. vous propose une semaine dédiée aux fera, perche, brochet, écrevisse et autre goujon pêchés dans lac de Genève. « Selon arrivage », bien sûr. Pour les mangeurs et mangeuses de poisson, un concours pour gagner l’apéro sur le bateau du pêcheur Serge Guidoux au milieu du Lac pendant la pose des filets ! 

5.06 au 11.06

  • Semaine du Léman du 5 au 11 juin, midi et soir.
  • Carte habituelle avec un focus sur les poissons du Lac, « selon arrivage »