Ripailles

LE MOIS DU LÉMAN !

Les poissons, c’est comme les fraises : ils sont meilleurs s’ils sont cueillis la veille dans la région que le mois précédent en Pologne ! A la B.M., on est friands des poissons du Léman (quand y’en a !) : lancement cette semaine de la nouvelle rubrique « les poissons du lac » sur notre carte, avec, selon arrivage, plein de jolis poissons de notre Léman préféré.

  • Tout le mois de juin (au moins), les poissons du lac à l’honneur à la B.M.
  • A la carte, sous réserve que la pêche soit bonne !