Midi week-end
Les samedis et dimanches midi, notre équipe de cuisine vous sert toute l’apreum une partie de la carte en continu de 12h à 18h !
En plus de la carte des classiques, notre chef mijote un plat inspiré de la cuisine de sa grand-mère (ou de la vôtre !) Notre staff vous en dira plus sur la recette du jour!
LA CARTE DU MIDI LE WEEK-END
Quelques plats qui mettent en appétit…
Oeuf fermier coeur coulant – champignons des bois
cresson – huile parfumée à la truffe
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Epaule d’agneau confite au thym – jus de cuisson (2 pers.)
pommes de terre grenaille – champignons des bois – légumes de saison
48 p.p.
Les filets de perches du Léman de Serge Guidoux – selon arrivage !
beurre blanc au Dézaley – pommes de terre nature – mesclun de salade
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