Midi
LA CARTE DE MIDI
Quelques uns des plats de la semaine
Petit salé aux lentilles vaudoises – raifort râpé
chou – carottes – poireaux – navets – pommes de terre
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Huîtres Poget « Fines de claire » du Galon d’Or
n°3 – chair ferme – iodée
16
30
Vol-au-Vent de la B.M.
champignons des bois – crème – pousses d’épinards
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