Midi
LA CARTE DE MIDI
Quelques uns des plats de la semaine
Une jolie salade de dent-de-lion du pays
lardons – croûtons – œuf fermier
option végétarienne avec du tofu fumé Bio Suisse
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Bowl de thon saku mariné à la vinaigrette thaï
riz à sushi au gingembre confit et coriandre – crudités au sésame
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Tajine de volaille fermière – bouillon aux épices
semoule de blé aux fruits secs – menthe et coriandre
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