Vins
QUELQUES UNS DE NOS CHOUCHOUS
Blanc
L’Initié 2023
Domaine Henry Cruchon, Échichens | La Côte AOC
Chasselas | Chasselas nature non filtré et sans sulfites ajoutés.
Ilex 2023
Domaine Louis Bovard, Cully | Calamin Grand cru AOC
Chasselas roux | Saveurs minérales, corps et complexité.
Tour de Marsens 150cl 2022
Les frères Dubois | Dézaley Grand Cru AOC
Chasselas | Corpulent et aromatique
Chardonnay 2023
Domaine de la Denante, Davayé | AOC Mâcon-Verzé
Chardonnay | Un vin sec aux notes de poire ; idéal avec du poisson ou une viande blanche.
Rouge
Cuvée Montbenon 2023
Cave Jean Maret, Fully | Valais AOC
Pinot noir, Gamay, Syrah | Un assemblage doux et équilibré fait « sur mesure » pour la B.M.
Pinot noir Grande Réserve 2023
Domaine de Penloup, Mont S/ Rolle | La Côte AOC
Pinot noir | Notes de fruits des bois, mûre et myrtille, délicatement boisées.
Dézaley Chemin de Terre 2020
Luc Massy, Épesses | Dézaley Grand Cru AOC
Pinot noir | Attaque fraîche et fruitée aux arômes de framboise et fruits des bois.
Château Bel Evêque 150 cl 2022
Pierre Richard I Corbière AOC
Carignan, Syrah, Grenache noir, Mourvèdre / bouche dense avec une belle sucrosité